जलवायु परिवर्तन और पर्यावरण मंत्री Mariam bint Mohammed Almheiri ने इस क्षेत्र की पहली परियोजना का उद्घाटन किया, जो जैविक कचरे को उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों में बदल देगी। अभिनव घरेलू स्टार्टअप सर्का बायोटेक फार्म ब्लैक सैनिक फ्लाई (BSF) लार्वा द्वारा उद्यम, पशु प्रोटीन, जैविक उर्वरक और तेलों में बदलने से पहले भोजन के बचे हुए द्वारा खिलाया जाता है। अबू धाबी में मसदर शहर में कंपनी के मुख्यालय के दौरे के दौरान, जलवायु परिवर्तन और पर्यावरण मंत्रालय (MOCCAE) ने अग्रणी परियोजना का सहयोग करने के लिए सर्का बायोटेक के साथ एक समझौता पर हस्ताक्षर किए। उद्घाटन पर बोलते हुए Almheiri ने कहा, “यह समझौता नवाचार, ग्रीन विकास और जलवायु परिवर्तन शमन के आधार पर खाद्य सुरक्षा और स्थिरता को बढ़ाने के लिए यूएई के चल रहे अभियान का हिस्सा है। परियोजना जैविक कचरे के संचय से उत्पन्न चुनौतियों का समाधान करने के लिए प्रकृति-आधारित समाधानों का लाभ उठाती है। इस तरह यह सतत आर्थिक अवसर पैदा करता है, जो हमारी खाद्य आपूर्ति श्रृंखला के लचीलेपन को मजबूत करता है जबकि कचरे को पर्यावरणीय बोझ से आर्थिक संसाधन में परिवर्तित करता है।”
उन्होंने कहा, “दुनिया में कीट पालन करने वाली कंपनियों के लिए पूंजीगत वित्त पोषण में वृद्धि देखी जा रही है। यूएई में हम नवाचार के लिए सहयोग और आर एंड डी को सर्कुलर इकोनॉमी मॉडल की दक्षता बढ़ाने के लिए एक आधार मानते हैं।”
मसदर के सीईओ Mohamed Al Ramahi ने कहा, “अबू धाबी में एकमात्र नियोजित और स्वीकृत आरएंडडी क्लस्टर के रूप में मसदर सिटी दुनिया की सबसे अत्याधुनिक स्थिरता परियोजनाओं में से कुछ के लिए प्राथमिक स्थान के रूप में अपनी स्थिति को मजबूत कर रहा है।”
सर्का बायोटेक के सह-संस्थापक और सीईओ Haythem Riahi ने कहा, “सर्का बायोटेक में हमने औद्योगिक कीट पालन का उपयोग करके खाद्य अपशिष्ट को प्रोटीन युक्त पशु आहार में बदलने के लिए एक अभिनव प्रक्रिया विकसित की है। यह अत्यधिक सतत प्रक्रिया के साथ स्थानीय रूप से पशु चारा का उत्पादन करने के लिए व्यावसायिक रूप से व्यवहार्य समाधान है। पूर्ण औद्योगिक पैमाने पर हम प्रति साल 22,000 टन पशु आहार का उत्पादन करने की योजना बना रहे हैं।”
सर्का बायोटेक की परियोजना शुरू में प्रति माह 1.5 टन जैविक उर्वरक का उत्पादन करेगी। बाद के चरण में कंपनी की योजना उत्पादन का विस्तार करने प्रतिदिन 200 टन खाद्य अपशिष्ट का उपचार करने और इसे खाद्य मूल्य श्रृंखला में अपसाइकिल करने की है। इससे पशुओं के चारे की बढ़ती स्थानीय मांग को पूरा करने में मदद मिलेगी। उत्पादित फीड प्रोटीन, वसा, खनिज और विटामिन में समृद्ध है और इसका उच्च पोषण मूल्य है। BSF के 45 दिनों के छोटे जीवनचक्र और उच्च प्रजनन क्षमता के कारण हर 14 दिनों में लार्वा काटा जा सकता है।